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Le vitrail réalisé en 2001 par l'artiste fribourgeois Hans-Günther Van Look représente Edith Stein, canonisée en 1998. Elle est vêtue de l'habit religieux des carmélites et son portrait frappe par son réalisme; ce dernier fut reproduit sur verre à partir d'une de ses photos d'identité de 1938. Le chandelier à sept branches symbolise le judaïsme, tandis que la croix fait référence au christianisme.
Après des études à Breslau, Göttingen et Fribourg et un diplôme de docteur en philosophie, Edith Stein a travaillé à Fribourg de 1916 à 1918 comme assistante personnelle du philosophe Edmund Husserl. En 1922 elle s'est convertie au catholicisme et elle rejoint onze ans plus tard un couvent de carmélites à Cologne. En raison de ses origines juives, Edith Stein fut assassinée en 1942 au camp de concentration d'Auschwitz.
La pierre d'achoppement (appelée 'Stolperstein') en mémoire d'Edith Stein au 63 de la Goethestrasse à Fribourg. Il existe au total neuf pierres d'achoppement en Allemagne et en Pologne en mémoire de la philosophe.
La plaque commémorative sur la maison d'Edith Stein à Wrocław, l'ancienne résidence de la famille Stein.
